Кулинарный журнал Джейми Оливера Jamie проведет благотворительный мастер-класс на своей редакционной кухне. Все средства, собранные этим вечером, будут направлены в БФ «Галчонок».
27 марта в 19.00 состоится первый благотворительный мастер-класс Jamie на редакционной кухне журнала. Готовить итальянский ужин по мотивам мартовского номера Jamie будет Владимир Мухин. Его рестораны всегда в топе ресторанных премий, а его мастерство признано не только в России: в 2013 году Владимир Мухин взял серебро на San Pellegrino Cooking Cup. Владимир придумал для нас меню с итальянским акцентом, так как Италия – неиссякаемый источник вдохновения для Джейми Оливера и всех создателей Jamie. Меню вечера получилось впечатляющим: салат с осьминогом, томатами и чипсами из базилика; сибас с копчёными артишоками и соусом песто, антре из зимних яблок; кролик с полентой и жареными белыми грибами.
Все средства, собранные этим вечером, будут направлены в БФ «Галчонок».
Чтобы принять участие в благотворительном ужине, нужно направить заявку на адрес: pisareva.en@eksmo.ru с темой «Мастер-класс Jamie».
Приходите с друзьями и не опаздывайте на аперитив с итальянскими продуктами Jamie Oliver! А все участники ужина получат свежий апрельский номер Jamie в подарок!
Адрес редакционной кухни: ул. Клары Цеткин, д.18, корп.3.
